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〜農園便り〜

ドラコンフルーツ収穫期(7月〜11月)に入りました。

8月、9月は雨が少ないため乾燥し、ドラコンフルーツも甘い果実になりました。

ドラコンフルーツ甘味を感じると糖度15前後です。

だけど 甘すぎる味わいではなくさっぱりとしているので、とても食べやすいです。

カリウムが多いので、血圧高い方やむくみ解消、水溶性食物繊維豊富なので便秘解消にもなります。

また 赤色素はベタシアニン(ポリフェノール)が含まれて抗酸化作用で老化防止予防にお薦めです。

しらかわファームより-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

■キャッサバ葉 予約完売。次回 秋 

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定 休 日  日曜日・祝祭日・旧盆・年末年始 

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