■2014年度 9月〜10月の限定商品となります。

シークワーサー酵素ジュースは、そのままジュースとしても美味しいですが、他の酵素ジュースに混ぜると爽やかな別の味も楽しめます。さらに肉などの30分漬込むと柔らなくなりより美味しいお肉になります。柑橘類なので調味料として色々アレンジできます。

出来上がりは2リットル前後になります。作り方のレシピもついております。 

健康増進のために、野草や野菜、果物などから酵素を取り出した「酵素ジュース」を手作りしませんか!
胃腸をきれいにして免疫力を高めてくれます。
小さいお子様(1歳から)も美味しく飲めるシークワーサージュースです。


■発送日/インフォメーション記載(酵素材料販売 店舗/ネット)
■内 容/シークワーサー、上白糖
■総重量/5k
■保存方/開封前(常温) 濾過後 シロップ(冷蔵庫又は冷凍庫)
■生産地/沖縄県

■飲み方
計量カップ(30ml)をお使いになり、そのまま又は水などで5倍に薄めてお飲みください。白湯や炭酸水に割って飲んでも美味しいです。
食事と一緒に飲むと消化酵素の手助けとなり、寝るまえに飲むと免疫力アップの手助けをします。
始めは1日3回(毎食前後)飲むとより効果が実感します。


■酵素ってなぁに?
 例えると私たちの身体は電池、酵素は電池に蓄えらられた電気なので、使っていればだんだん電気が減って弱っていき、さらになくなれば動かなくなる。(死 にます。)昔は生の物や漬物をたくさん食べていたから自然と補給できていました。酵素は熱を加えていない生の食べ物や発酵食品などに多く含まれています。 生のフルーツ、生野菜、海藻、お刺身に、生卵、納豆、漬物、お味噌汁に醤油、現代の食生活は栄養のバランスは良くてカロリーも十分すぎるくらい摂っている けれど加熱調理が主流なので、酵素の補給がほとんどできなくなっています。更に現代は酵素を激しく消費してしまう要因に満ちています。大食いしたり、酒、 煙草、ストレスなど、そこで酵素ジュースを飲むと食物酵素が消化を助けてくれます。

■注意事項
◆原材料名をご確認の上、食物アレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。
◆体質や体調に合わない場合はご使用を中止してください。
◆本品は植物由来原料を使用していますので、色調の変化や沈殿が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。

■作り方
届きましたら、毎日1回〜2回素手で50回〜100回ほどかき混ぜます。
数日後からかき混ぜた時に小さな泡が数個出てきたら発酵が進んでいます。
夏場は5日目〜7日目に冬場は7日目〜10日目で漉して出来上がり。
常温に保管すると発酵が進み泡があふれますので、必ず冷暗所(10℃以下)か冷蔵庫、冷凍庫に保管します。
漉して残った素材は、そのまま食べたり、ジューサーでジュースにもできます。同量の醸造酢やお酒に1ヶ月つけて漉すと薬草酢、薬草酒が簡単にできます。薬草酢は同量のオイルと混ぜるとドレッシングができ、だし醤油で割るとポン酢が簡単にできるのでお薦めです。


-*-*-*-こちらの商品は、栽培中は農薬は使用しておりません。-*-*-*-*
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coso4

5,100円(税込5,508円)

定価 7,500円(税込8,100円)

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営業時間9:00-17:00

定休日 土・日曜日、祝祭日

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